5 cách làm cà phê đá xay siêu ngon đơn giản như ngoài quán

Cà phê có rất nhiều cách để pha chế và tạo nên nhiều thức uống ngon và vô cùng đặc biệt. Như một ly đen đá truyền thống; hay ly cafe trứng độc nhất đất Hà Nội; hay ly Cappuccino với lớp Latte Art tuyệt đẹp;… Nhưng vào những ngày hè này, một ly cà phê đá xay chắc chắn xoá tan cơn nóng cho bạn. Cùng xem qua 5 cách làm cafe đá xay chuẩn ngon như quán với Đliê Ya nhé.

cà phê đá xay

Cách làm cà phê đá xay – Iced Coffee Frappe

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Cà phê Espresso: 2 shot
  • Kem lỏng: 500ml
  • Sữa tươi không đường: 70ml
  • Đường: 10g
  • Đá viên
  • Kem Whip

Cách làm

Bước 1: Đưa các nguyên liệu espresso; sữa tươi; đường, và đá viên vào trong cối xay. Xay cho hỗn hợp nhuyễn đều nhưng đừng quá lỏng để có dễ tan thành nước.

Bước 2: Sau đó rót hỗn hợp ra ly thủy tinh.

Bước 3: Bỏ thêm bông kem Whip để trang trí cho ly cà phê của bạn.

cà phê đá xay

Cách làm cà phê sữa đá xay

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Cà phê Espresso: 60ml (2 shot)
  • Bột Frappe Base: 10g
  • Kem Whip
  • Sữa đặc: 30ml
  • Kem béo
  • Đá viên

Cách làm

Bước 1: Cho tất cả các nguyên liệu: Espresso; sữa đặc; đá viên; kem béo; bột Frappe base vào máy xay sinh tố và xay đến khi nhuyễn hết, nhất là đá viên.

Bước 2: Đổ ra ly hỗn hợp vừa xay.

Bước 3: Cho thêm bông kem Whip và bánh oreo lên trên mặt ly cà phê để trang trí.

cà phê sữa đá xanh

Cách làm cà phê đá xay chocolate (vị sô-cô-la)

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Cà phê Espresso: 30ml
  • Bột Frappe Base: 10g
  • Sữa đặc: 50ml
  • Bột ca cao: 5g
  • Kem sô-cô-la: 100g
  • Kem Whip
  • Đá viên

Cách làm

Bước 1: Cho Espresso; bột Frappe Base; sữa đặc; kem sô-cô-la và đá viên vào máy xay và xay nhuyễn.

Bước 2: Đổ hỗn hợp đã xay ra ly. Cho kem bông Whipping lên mặt trên ly.

Bước 3: Rắc thêm một ít bột ca cao để tăng hương vị và thưởng thức.

cà phê đá xay chocolate

Cách làm cà phê đá xay cookie

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Cà phê Espresso: 50ml
  • Sữa tươi: 50ml
  • Sữa đặc: 50ml
  • Bột Frappe Base: 10g
  • Bánh Oreo: 3-4 cái
  • Vụn bánh Oreo
  • Đá viên

Cách làm

Bước 1: Cho Espresso; bột Frappe Base; sữa tươi; sữa đặc; bánh Oreo và đá viên vào máy xay và xay nhuyễn.

Bước 2: Đỗ hỗn hợp vữa xay ra ly.

Bước 3: Rắc thêm vụn bánh Oreo lên trên mặt ly và thưởng thức. Có thể ăn kèm thêm một vài cái bánh Oreo để thưởng thức trọn hương vị các bạn nhé.

cafe đá xay cookie

Cách làm cà phê đá xay Caramel Macchiato

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Cà phê Espresso: 60ml (2 shot)
  • Sữa tươi: 180ml
  • Syrup Caramel: 30ml
  • Kem Whip
  • Đá viên

Cách làm

Bước 1: Cho Espresso; sữa tươi; caramel và đá viên vào máy xay và xay nhuyễn.

Bước 2: Đổ hỗn hợp ra ly.

Bước 3: Cho thêm kem bông Whip lên trên để trang trí thêm và thưởng thức.

Trên đây là 5 cách làm cà phê đá xay cực kì đơn giản bạn có thể áp dụng tại nhà. Chỉ với vài bước nhanh chóng, bạn đã có ngay 1 ly cafe đá xay ngon như ngoài quán cho những ngày hè oi bức rồi. Chúc các bạn thành công.

caramel macchiato ice coffee

Xem thêm:


Đliê Ya tự hào là thương hiệu cafe tại TP. HCM; có xưởng sản xuất trực tiếp tại Daklak – Nơi được mệnh danh là mảnh đất thiên đường của cafe; nơi trồng ra những hạt cafe thơm ngon đến mê người.

cà phê hạt rang xay nguyên chất Đliê Ya

Bạn có thể đặt mua online cực kì tiện lợi.

Bài viết liên quan